Art.Nr.: 1113120
Salsa di noci - Nusssauce von Gallinara aus Italien (Ligurien)
Ligurische Saucenspezialität aus gemahlenen Walnüssen (34 %), Olivenöl, Pecorino und Grana Padano. Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben.
Zutaten: Olivenöl, Walnüsse 34%, Grana Padano Käse, (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Käse, (Schafsmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Knoblauch, Salz, kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: La Gallinara s.r.l. - Via Isole 5 - Località Garbaroni - 17038 Villanova d'Albenga (SV)
Lagertemperatur: bis max. 25 °C
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 2850 kJ/690 kcal
Fett 64 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 8.2 g
Ballaststoffe 5.3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.6 g
5,90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
45,38 EUR pro kg