Art.Nr.: 1113043
Filetti di acciughe al tartufo - getrüffelte Sardellenfilets in Öl mit Sommertrüffeln
Eine bislang relativ unbekannte Spezialität aus dem Piemont ist die Kombination von Sardellen und Trüffeln. Sie sind gemeinsam in Olivenöl eingelegt. Der Geschmack ist unvergleichlich gut. Dieses Produkt vereint die ligurische Küste mit dem hügeligen Piemont. Die Sardellen schmecken auf Mozzarella und Burrata, Polenta und einfach auf geröstetem Brot.
Zutaten: Sardellenfilets 58%, Olivenöl, Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, Trüffelaroma
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH - August-Spindler-Str. 12 - 37079 Göttingen
Lagertemperatur: < 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 2015 kJ/488 kcal
Fett 45.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 1.4 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17.2 g
Salz 5.2 g
15,40 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
154,00 EUR pro kg