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Miele Italiano di arancio - Orangenhonig von Brezzo aus Italien (Piemont)
Der Honig wird von April bis Mai in Kalabrien und Sizilien gewonnen. Frischer Duft, angenehm dezenter Zitrusfruchtgeschmack. In Eistee, zu Cocktails oder zum Backen. Der cremige Honig schmeckt aber auch zu Quark und Frischkäse und als Glasur von Geflügel und Schweinebraten.
Zutaten: Orangenblütenhonig
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Apicoltura Brezzo s.r.l. - Prop. Signor Brezzo - Frazione Tre Rivi, 87 - 12040 Monteu Roero (CN)
Lagertemperatur: < 25 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1369 kJ/322 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 80 g
Ballaststoffe 0.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.03 g
Frische Tomaten, nur mit etwas Salz, fein püriert.
Diese Grundsauce mit etwas Gemüse und Kräutern ist für alle Gerichte, bei denen der fruchtige Tomatengeschmack erwünscht ist.
Duftet leicht nach Mandeln und Zitronen.
Ausgewogene Mischung aus Blüten und Blütenblättern.
Sortentypisches Aroma, ausgewogen zwischen Süße und Fruchtsäure.
Maraschino Kirschen in Sirup aus kleiner, handwerklicher Produktion.