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Dessertwein, moussierend
Neben dem weltberühmten Moscato aus dem Piemont eignet sich auch die Malvasia-Traube hervorragend für Dessertweine. Der Rudifrà ist ein roter, süßer Frizzante mit geringem Alkoholgehalt (5,5% vol. Alk.) und sehr mostig. Gut gekühlt trinken
Zutaten: enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Alkoholgehalt: 5.5% vol.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Il Mongetto - Via Piave,2 - 15049 Vignale Monferrato (AL)
Die Variante mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano.
Dichtes Rubinrot mit orangen Reflexen, fruchtige Nase, samtig am Gaumen, ausgewogenes Säurespiel, mit der typischen Kirschnote.
Toskanische Amaretti aus geschälten Süß- und Bittermandeln mit hauchdünnen Mandelscheibchen.
Kleine weiße Bohnen, von weicher Konsistenz.
Idealer Snack mit Schinken, zum Wein oder Knabbern.
Auf den „einfachen” Barbera ist Tacchino besonders stolz.
