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weiß, Stahl
Der Gavi di Gavi aus der autochthonen Cortese-Traube ist sicherlich der bekannteste Weißwein des Piemont. Er erfrischt, begleitet hervorragend Pasta, sommerliche Salate, Fischgerichte und helles Fleisch. An Eleganz und sahniger Frucht ist der Gavi di Gavi von Tacchino kaum zu überbieten. Die charakteristische, leicht bittere Hintergrundnote des Cortese verleiht ihm bei aller Frische eine Ernsthaftigkeit, die seinen Genuss noch eindrücklicher macht.
Zutaten: enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Alkoholgehalt: 13% vol.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Tacchino di Tacchino Romina - Cascina Baudrano, 11 - 15070 Lerma (AL)
Die Variante mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano.
Spezialität aus der Provence aus Mandeln und kandierten Melonen, auf einer Oblate, mit Zuckerglasur überzogen.
Exakt so schmecken frisch vom Baum gepflückte Feigen, die kurz vor dem Platzen sind.
Ein Klassiker in der italienischen Pasta-Küche.
Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen (6%), Gemüse und Kräutern.
Aprikosen-Senfsauve mit würzig-pikantem Geschmack, der aber den Eigengeschmack der Frucht nicht überlagert.
