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Château Virant Huile d' olive vierge extra - Château Virant Olivenöl nativ extra aus der Provence (Frankreich)
Das Öl aus dem AOP- Gebiet Aix-en-Provence bietet ein komplexes Geschmackserlebnis. In der Nase finden sich grüne Noten und Aromen von Gras, Tomate und Kräutern. Am Gaumen hingegen überwiegen reife Noten und Kräuter. Erst schmeckt man kurz die Frucht, die leicht süßlich erscheint, dann dominieren Bittertöne und Schärfe. Es ist reich an Antioxidantien.
Zutaten: natives Olivenöl extra
Verantw. Lebensmittelunternehmer: CHATEAU VIRANT - Cheylan Père & Fils - Route de St. Chamas - CD 10 - 13680 LANCON-DE-PROVENCE
Lagertemperatur: 15 - 20 °C
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 3388 kJ/ 823 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das Fleur de Sel.
