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Marqués de Valdueza aceite de oliva virgen extra - Marqués de Valdueza Olivenöl nativ extra aus der Extramadura (Spanien)
Das mittelfruchtige, milde Öl ist ein Blend aus den Sorten Arbequina, Picual, Hojiblanca und Morisca. Aus den ersten Oliven gepresst, riecht es nach grünen Blättern und Oliven. Im Geschmack ist es jedoch deutlich reifer, sogar ein wenig buttrig und besitzt Noten von reifem, süßem Obst und Nüssen. Dieses Öl wird gern von Pâtissiers für Desserts verwendet. Es passt aber auch gut zu Fisch und hellem Fleisch, zu Gemüse und in Obstsalate.
Zutaten: natives Olivenöl extra
Verantw. Lebensmittelunternehmer: BODEGA PERALES, S.L.U. - Marqués de Valdueza - Calle Fortuny,19-1° DCHA - 28010 Madrid
Lagertemperatur: 15 - 20 °C
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 3350 kJ/800 kcal
Fett 93.33 g
Davon gesättigte Fettsäuren 13.33 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Mittelfruchtiges Olivenöl vom Südpeloponnes.
Chitarra haben einen quadratischen Querschnitt von circa zwei Millimeter Kantenlänge.
Mildfruchtiges Olivenöl vom Südostufer des Gardasees.
Die festen Kapern sind in extra nativem Olivenöl eingelegt und können sofort gegessen werden.
Mittelfruchtiges Olivenöl aus Andalusien.
