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Passanha, Portugal
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Almude Olivenöl nativ extra, 750 ml - Passanha

Almude Olivenöl nativ extra, 750 ml  - Passanha
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Art.Nr.: 1411005
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Produktbeschreibung

Almude aceite virgem extra - Almude Olivenöl nativ extra von Passanha aus Portugal

Aus dem Alentejo kommt dieses Öl aus den Sorten Cobrançosa und Arbequina. Die moderne Ölmühle der Familie Passanha steht direkt in der Plantage. Nur acht Stunden nach der Ernte werden die Früchte verarbeitet. Das mittelfruchtige Öl riecht nach Vanille, süßem, reifem Apfel und Früchten. Es besitzt fast keine Bitterkeit und wenig Schärfe. Im Geschmack ist es komplex. Es wiederholt sich der Apfel, aber es gibt auch buttrige Noten und Kaffeearoma. Ein geeignetes Öl für Mozzarella, Carpaccio, Gemüse und Salate. PET-Flasche

Zutaten: natives Olivenöl extra

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Taifas - Herdeiros Passanha Ind. e Comércio de Azeite S.A. - Quinta de Sao Vicente - 7900-191 Ferreire do Alentejo

Lagertemperatur: 7 °C bis 25 °C

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 3378 kJ/822 kcal
Fett 913 g
davon gesättigte Fettsäuren 13.3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

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