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Gallinara - Ligurien (I)
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Nuss-Sauce, 130 g - Gallinara

Nuss-Sauce, 130 g - Gallinara
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Art.Nr.: 1113120
Hersteller: Gallinara - Ligurien (I)
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Produktbeschreibung

Salsa di noci - Nusssauce von Gallinara aus Italien (Ligurien)

Ligurische Saucenspezialität aus gemahlenen Walnüssen (34 %), Olivenöl, Pecorino und Grana Padano. Mit Sahne oder Nudelkochwasser verlängern bzw. aufschlagen und unter Ravioli oder Gnocchi heben.


Zutaten: Olivenöl, Walnüsse (34%), Grana Padano Käse, (Milch, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Käse, (Schafsmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Knoblauch, Salz, kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer: La Gallinara s.r.l. - Via Isole 5 - Località Garbaroni - 17038 Villanova d'Albenga (SV)

Lagertemperatur: bis max. 25 °C

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 2831 kJ/685 kcal
Fett 63.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.03 g
Kohlenhydrate 14.7 g
davon Zucker 8.17 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 10.9 g
Salz 0.61 g

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