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Il Tinello aceto di vino bianco - Weißweinessig von Il Borgo di Balsamico aus der Emilia Romagna (Italien)
Der Weißweinessig aus italienischen Trauben reifte im kleinen Fass. Ein Allrounder in der Küche für Salate, Marinaden und Gerichte, die einen sauren, aromatischen Kick brauchen. 5 % Säure
Zutaten: Weißweinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita semplice di Cristina e Silvia Crotti e C. - Via della Chiesa, 27 - 42020 Botteghe di Albinea (RE)
Lagertemperatur: 10 - 20 °C
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 89 kJ/21 kcal
Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.04 g
Mischung aus ungeschältem italienischem Naturreis und schwarzem Wildreis.
Kleine, an der Pflanze getrocknete Linsen aus Umbrien.
Schwarzer Urwaldpfeffer, bio.
Neutrale Seife, ohne Parfum aus 80 % Olivenöl. Natürlich hergestellt und sehr hautfreundlich.
Kapern, die erst entsalzen und dann getrocknet werden.
Mild-fruchtiges Balsamico-Dressing.
