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Alziari Huile d' olive vierge extra - Alziari Olivenöl nativ extra von der Côte d' Azur (Frankreich)
Das Öl der letzten Mühle Nizzas wird in einer wunderschönen Dose angeboten. Im Geruch mildfruchtig und zart mit Anklängen nach reifen Früchten. Weicher, nussiger Geschmack, begleitet von einer dezenten Süße. Die Zusammensetzung der Cuvée ist ein Firmengeheimnis.
Zutaten: natives Olivenöl extra
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Nicolas Alziari - 14, Rue Saint-Francois-de-Paul - 06300 Nice
Lagertemperatur: 15 - 20 °C
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 3768 kJ/900 kcal
Fett 99.8 g
Davon gesättigte Fettsäuren 15.1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Grobes Meersalz im praktischen Gewürzglas mit integrierter Mühle.
Mittelfruchtige Olivenöl-Cuvée aus der Extremadura.
Mittelfruchtiges Olivenöl aus Apulien.
Balsamessig aus Modena , mind. 6 Jahre gereift.
Tomatenpesto aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen.
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses Pesto.
