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Olive verdi giganti - Grüne Riesenoliven von Primopasto aus Venetien (Ligurien)
Wunderbar fleischige, bissfeste Riesenoliven mit Stein, in Salzlake eingelegt. Fester Bestandteil von Antipasti-Platten, als Snack zum Wein oder als Zutat von Bratensaucen. Abtropfgewicht 170 g.
Zutaten: Oliven (54,80%), Wasser, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH - August-Spindler-Str. 12 - 37079 Göttingen
Lagertemperatur: > 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 584 kJ/142 kcal
Fett 14.4 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1.3 g
Salz 3.3 g
Eine gebrauchsfertige Tomatensauce, herrlich fruchtig, fein abgeschmeckt und geschmacklich vollendet.
Linguine sind Spaghetti mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge (lingua).
Diese Spaghetti eignen sich besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, und natürlich zu aglio-olio-peperoncino.
Bucatini sind dickere Spaghetti mit einem Loch (buco), das ihnen den Namen einbrachte.
Das helle Fleisch des Bonito del Norte besitzt einen wunderbaren Biss und ein feines Aroma.
Grüne Oliven in Öl mit Knoblauchscheiben, Fenchelsamen und Peperoncinistücken gewürzt.
