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Vollkorn-Spaghetti bio von Rustichella d' Abruzzo aus Italien (Abruzzen)
Kernige Spaghetti aus Vollkornmehl schmecken gut zu Käse- und Fleischsaucen. Sie vertragen eine kräftige Würzung mit mediterranen Kräutern.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser
fett: potentiell allergene Substanz
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Rustichella d'Abruzzo s.p.a. - Via Vestini, 20 - 65019 Pianella (PE)
Lagertemperatur: < 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1456 kJ/353 kcal
Fett 1.95 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.55 g
Kohlenhydrate 70.8 g
davon Zucker 3.8 g
Ballaststoffe 4.2 g
Eiweiß 12.5 g
Salz 0.01 g
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses Pesto.
Linguine sind Spaghetti mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge (lingua).
Die langen Fettuccine sind 8 mm breit. Flache, breite Bandnudeln.
Knackige grüne Oliven aus Sizilien.
kleinen Schwiegermutterzungen aus Vollkornmehl.
Die fruchtigen Taggiasca-Oliven sind der köstliche Kick bei diesem zarten, knusprigen Gebäck.
