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Ideariso - Piemont (I)
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Gigante Vercelli Reis, 500 g - Ideariso

Gigante Vercelli Reis, 500 g - Ideariso
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Art.Nr.: 1119226
Hersteller: Ideariso - Piemont (I)
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Produktbeschreibung

Gigante Vercelli Reis von Ideariso aus Italien (Piemont

Diese historische Sorte wurde von Ideariso wieder in der alten Form gezüchtet. Die Bauern, die für Ideariso anbauen, sind deshalb vom Landwirtschaftsministerium mit dem Zuchterhalt beauftragt. Der Gigante Vercelli ist besonders resistent und wird deshalb nicht behandelt. Er wächst auf bevorzugten Feldern in der Region um Vercelli und wird in einer Reismühle verarbeitet, die nur in kleinen Chargen arbeitet. Heraus kommt eine homogene Qualität, langkörnig und im Kochverhalten cremig ohne klebrig zu werden.

Zutaten: Reis

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Ideariso Società Agricola srl - Piazza Martiri della Libertà, 1 - 13100 Vercelli

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1495 kJ/352 kcal
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 79.3 g
davon Zucker 0.4 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 6.2 g
Salz 0 g

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