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Risotto Reis Carnaroli Viani
Diese Sorte ist die bervorzugte der Gastronomie. Er bleibt bissfest und klebt nicht. So eignet er sich gut für Gemüse- und Pilzrisotti, auch für italienische Reissalate.
Zutaten: Carnaroli Reis
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH - August-Spindler-Str. 12 - 37079 Göttingen
Lagertemperatur: < 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1463 kJ/349 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 7 g
Salz 0.01 g
