Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.
Fusilli - Korkenziehernudeln von Rustichella d' Abruzzo aus Italien (Abruzzen)
Nudeln, die in Form eines Korkenziehers gedreht sind, lassen sich perfekt al dente kochen. Sie eignen sich besonders gut als Pasta für ein Fleisch- oder Fischragout, für Nudelsalate und für Aufläufe.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Rustichella d'Abruzzo s.p.a. - Via Vestini, 20 - 65019 Pianella (PE)
Lagertemperatur: < 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1493 kJ/352 kcal
Fett 1.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 13.5 g
Salz 0.01 g
Die grünen und gelben Fettuccine sind 4 mm breit.
Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Knoblauch und Basilikumpulver.
Aus den kleinen reifen Taggiasca-Oliven Liguriens, mit etwas nativem Olivenöl extra und Kräutern.
San-Marzano-Tomaten mit eigenem, unverwechselbar aromatischem Geschmack.
Eine der beliebtesten Nudelformate für Salate und stückige Saucen.
Der Name kommt von dem ähnlich aussehenden sizilianischen Blätterteigröllchen.
