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Sugo ai funghi - Tomatensauce mit Steinpilzen von Cascina San Giovanni aus Italien (Piemont)
Tomaten, Steinpilze (15%), Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und natives Olivenöl extra sind die Grundlagen für diese stark eingekochte Sauce. Für Nudelgerichte und Risotto, als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und zu Gemüsegerichten mit Zucchini und Aubergine.
Zutaten: Tomaten 70%, Steinpilze 15%, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, Knoblauch
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Cascina San Giovanni s.r.l di Sabina e Dominik Suter - Località Pia, 23 - 12050 Rocchetta Belbo (CN)
Lagertemperatur: 18 - 20 °C
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 427 kJ/103 kcal
Fett 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 4.3 g
davon Zucker 4.3 g
Ballaststoffe 9.6 g
Eiweiß 2 g
Salz 2.5 g
Bestes ligurisches Pesto, nur aus frischen Zutaten und ligurischem nativen Olivenöl extra.
Tomatensauce mit feinen Kräutern und roter Paprika.
Aus frischer, italienischer Rauke, Olivenöl und Robiola.
Delikates fein-fruchtiges Tomatenmark.
San-Marzano-Tomaten mit eigenem, unverwechselbar aromatischem Geschmack.
Gut abgeschmeckte Tomatensauce mit Basilikum, die nur noch erwärmt werden muss.
